Abendkarte
Die Abendkarte ist unser Highlight im VELO. Mit monatlich wechselnden Speisen die wir als VELO Menu auch zueinander passend in 4 Gängen anbieten zeigen wir Dir, was wir unter veganer Haute Cuisine verstehen.
Wir suchen noch Unterstützung für unser Küchenteam. Sowohl Mitarbeitende mit Erfahrung in der veganen Küche, als auch motivierte Quereinsteiger sind denkbar. Bitte sendet uns Eure Bewerbung mit ein paar persönlichen zeilen per eMail.
Als Dessert nach den Haupgängen bieten wir neben unseren veganen Kuchen und Glasdessert inzwischen zahlreiche hausgemachte Eissorten. Eine Liste der tagesaktuellen Sorten, findet Ihr auf unseren Tafeln im VELO.
Wenn auch Du darüber informiert werden willst, was wir jeweils mittags zwischen 12:00 und 14:00 Uhr geben wird, kannst Du Dich hier zur Zusendung der Wochenkarte im Newsletterformat anmelden:
Wir beginnen unseren Tag um 12 Uhr mit dem Mittagstisch, ausserdem Bowl, Salat und Vorspeisen. Am Nachmittags gibt die Klassiker der festen Karte, ab abends zusätzlich unsere Abendkarte.
MITTAGSTISCH
12 bis 14 Uhr täglich wechselnd
ABENDKARTE
Ab 17:30 Uhr, Samstags ab 17:00 Uhr
Küchenschluss ist um 21:00 Uhr